Ekşi Mayalı Patatesli Ekmek
Stok kodu: 36523641234523
Ekşi hamur mayası, eski bir tahıl fermantasyon biçimidir. Ekşi mayalı ekmek, tahıl mayası olarak üretildiğinden dolayı fermantasyon sonucu oluşan gazlar ekmeği kabartır. ... Geleneksel ekşi maya fermantasyonu, ekmeği mayalamak için doğal olarak unda bulunan “yabani maya” ve laktik asit bakterilerine dayanır
ÜRÜN BİLGİSİ
Porsiyon Miktarı: 100 g100 gKalori (kcal) 289 Toplam yağ 1,8 g Doymuş Yağ 0,5 g Çoklu Doymamış Yağ 0,8 g Tekli Doymamış Yağ 0,3 g Kolesterol 0 mg Sodyum 513 mg Potasyum 128 mg Karbonhidrat 56 g Diyet Lifi 2,4 g Şeker 2,6 g Protein 12 g A Vitamini 0 IU C Vitamini 0,2 mg Kalsiyum 44 mg Demir 3,6 mg D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,1 mg Kobalamin 0 µg Magnezyum 28 mg
8,00£Fiyat